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酶法生产L-天门冬氨酸技术简介 |
一.技术情况 技术类型：生物酶工程技术。 技术水平及先进性：经过多年工业化实践，技术水平国际领先。与国内外同行相比技术先进性主要表现在：1.发酵成功率高，菌种酶活力高；2.酶转化速度快，底物浓度高，同样体积生产设备比国内同行生产效率提高80%；3.产品质量高，在转化工序采取独创的转化工艺，有效防止杂质氨基酸的产生，产品色谱纯度高、溶解性好，阿斯巴甜等用户反映使用效果优于其他厂家产品，该转化工艺正在申请专利。 二.生产原料 生产主要原料是富马酸，辅助原料为：液氨、浓硫酸等。原料全国各地都有充分供应。 三.生产设备 全部采用国产设备。我公司专门针对L-天门冬氨酸工艺特点，设计的专业成套生产装置具有：设备利用率高、工作效率高、发酵成功率高的特点。 |
